•         


- - - - -

белье для гостиницы


#1 Вишнякова Татьяна

Вишнякова Татьяна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4

19 Октябрь 2011 - 06:41

Коллеги! Открываем отель, 40 номеров, максимальная загрузка 70 человек, уровень 3 звезды. Поделитель, пожалуйста, как рассчитать необходимое количество белья (постельного, пототенец, халатов). Как часто вы обновляете (закупаете) белье? Какие халаты более практичны?

#2 Григорьев Александр Васильевич

Григорьев Александр Васильевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 43

19 Октябрь 2011 - 10:34

Все зависит от прачечной. Если своя, то вы спокойно обойдетесь тремя комплектами. При этом почти всегда третий комплект будет в резерве. А если стирка по договору с прачечной, то вы будете зависеть от сроков выполнения заказа.

#3 АГА ФИО

АГА ФИО

    Старожил Клуба Отельеров

  • Администраторы
  • 188
  • Пол:Мужчина

19 Октябрь 2011 - 20:03

Коллеги! Открываем отель, 40 номеров, максимальная загрузка 70 человек, уровень 3 звезды. Поделитель, пожалуйста, как рассчитать необходимое количество белья (постельного, пототенец, халатов). Как часто вы обновляете (закупаете) белье? Какие халаты более практичны?

Вам необходимо умножить количество номерного фонда на 3,5 этого хватит даже при перекосах в сезонную загрузку, если рассматривать коэффициент по сезонности, то на сезон необходимо применять 3,5, а на не сезон 2,5.

#4 Вишнякова Татьяна

Вишнякова Татьяна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4

20 Октябрь 2011 - 07:24

Всем спасибо!

#5 Anton Kuznetsov

Anton Kuznetsov

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 250
  • Пол:Мужчина

20 Октябрь 2011 - 09:55

obgekt

Кол-во койко-мест, а не номеров.

#6 АГА ФИО

АГА ФИО

    Старожил Клуба Отельеров

  • Администраторы
  • 188
  • Пол:Мужчина

21 Октябрь 2011 - 14:41

obgekt

Кол-во койко-мест, а не номеров.

согласен, прошу прощения, просто торопился :P

#7 lelechka_754

lelechka_754

    Активный участник

  • Отельеры
  • 21

22 Январь 2012 - 21:18

[quote name='kirsche' timestamp='1318995689' post='24808']
Коллеги! Открываем отель, 40 номеров, максимальная загрузка 70 человек, уровень 3 звезды. Поделитель, пожалуйста, как рассчитать необходимое количество белья (постельного, пототенец, халатов). Как часто вы обновляете (закупаете) белье? Какие халаты более практичны?
в принципе 3.5 верно( если вы работаете на дядю и вам не надо считать денег, а нужно сделать так, что бы перед начальством не попасть в просак)а если бабки свои, то вам хватит и двух комплетов( пока) на койко-место, и горничных гонять по чаще.
если у вас есть услуга (3 или 5) часов, то одназначно надо 3-4.
у нас нет звёзд,гостиница зконом класс, но постельное мы меняем раз в три дня, полотенца ежедневно, так что всё зависит от того,какя загруженность будет.
УДАЧИ Вам!!!

#8 Решетникова Ольга Николаевна

Решетникова Ольга Николаевна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 9
  • Пол:Женщина
  • Город:Киров

23 Январь 2012 - 09:45

Уважаемые ,коллеги!
Открываем отель 3* 20 номеров,помогите с выбором постельных принадлежностей.
Какие лучше взять одеяла и подушки (состав наполнения, чехлы?), чтобы и гостю было приятно спать и практичны в использовании.
Как часто вы такое белье стираете?