[Капустин Илья Алексеевич]

Название: Стандарты департамента Housekeeping (служба горничных) на русском
Добавил: Otelier
Добавлен: 13 Янв 2011
Категория: Персонал, стандарты, процедуры и др. (платный раздел)

Стандарты департамента Housekeeping (служба горничных) на русском


Содержание:

1. Знак «Не беспокоить» 2
2. Установка дополнительной кровати или детской кроватки 3
3. Дежурный склад хозяйственного отдела 4
4. Порядок расположения белья и предметов (бельевая тележка) 5
5. Уборка лифта 6
6. Входя в номер 8
7. Ключи 10
8. Инструкция последовательности уборки номера 12
Комната 12
Ванная комната 13
5. Подсчет вещей, подлежащих стирке и химчистке 14
10. Замена постельного белья 15
11. Сортировка вещей гостя, подлежащих стирке/химчистке 16
12. Подготовка и организация работы по уборке помещений 17
13. Забота о клиентах 19
14. Приемка номера 20
15. Уборка ванных комнат 22
16. Уборка заселенных номеров 23
17. Уборка свободных номеров 24
18. Подготовка номера ко сну клиента 25
19. Организация замены номеров 27
20. Стирка и чистка одежды клиентов 28
21. Уборка служебных и общих помещений 29
22. Завершение уборки помещений 30
23. Нестандартные процедуры уборки 31
24. Пользование телефоном 32
25. Дезинсекция 33
26. Выведение пятен 34
27. Работа с жалобами клиентов 35
28. Передача дежурства в конце смены 36

Нажмите здесь, чтобы скачать файл