•         


- - - - -

Новогодний банкет в гостинице. Имидж или прибыль.


#1 Искра Иван Вадимович

Искра Иван Вадимович

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4

11 Январь 2011 - 12:21

Уважаемые Отельеры,

Хотел бы поинтересоваться:

Проведение новогоднего банкета, с развлекательной программой,
а).было имиджевым мероприятием ( с приглашёнными звёздами)- где выход "в ноль" - уже позитивный результат?
б).кому-то удалось сделать достойную развлекательную программу (с привлечением или без привлечения звёзд) и заработать денег?

Заранее признателен.

#2 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

11 Январь 2011 - 13:26

Именно вариант заработать денег прошёл, а * в виде дед мороза была. Все гости уехали с хорошим настроением.

#3 abushuyev_930

abushuyev_930

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 300
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

11 Январь 2011 - 20:21

Звезд у нас не было, а вот отличная программа часа на 4 в двух отелях была. Гости оттянулись по полной и уезжали с кучей хороших эмоций и впечатлений. Мы устали, но прибыль позволит нам пережить, обычный для этого времени, спад загрузки.

#4 Денисов Денис Валерьевич

Денисов Денис Валерьевич

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 9
  • Пол:Мужчина
  • Город:Курск

12 Январь 2011 - 10:04

Звезды..., это конечно хорошо, но не выгодно. В этом году проводили только предновогодние корпоративы, от 31 отказались. Сработали не плохо. Программу же начали готовить еще в сентябре, у нас второй год тематические вечеринки, а с артистами вели переговоры и подбирали, отсматривали где-то с июля. Вот уж во истину "готовь сани летом..."

#5 abushuyev_930

abushuyev_930

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 300
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

12 Январь 2011 - 21:48

Звезды..., это конечно хорошо, но не выгодно. В этом году проводили только предновогодние корпоративы, от 31 отказались. Сработали не плохо. Программу же начали готовить еще в сентябре, у нас второй год тематические вечеринки, а с артистами вели переговоры и подбирали, отсматривали где-то с июля. Вот уж во истину "готовь сани летом..."

А почему (при такой-то подготовке!) отказались от 31? А как в предыдущие 2-3 года?

#6 Чепулёнок Инесса

Чепулёнок Инесса

    Активный участник

  • Отельеры
  • 36
  • Пол:Женщина
  • Город:Рига

13 Январь 2011 - 12:05

Последних 3 года вечеринки на Новогоднюю ночь мы организовываем сами. Первый год конечно "блин комом получился", но предыдущих 2 года, а особенно последний был просто чудеными. Гости гуляли до 4 утра. Мы супер-стар на празник не приглашали, но ведущие оказались просто чудо! к тому же на "звёздной" экономии смогли позволить более богатое меню и декор.
Очень приятно, что до сих пор приходят письма с благодарностью.
Как по мне, так такие моменты иногда заменяют и материальную стимуляцию :rolleyes:
Дико приятно! :D

Ув. коллеги, кто преимущественно был на Новогодней вечеринке, гости отеля или местная публика?
У нас 90% были Россияне, 5% Скандинавы, 4% Литва и 1% наши местные.

#7 Искра Иван Вадимович

Искра Иван Вадимович

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4

14 Январь 2011 - 14:32

Последних 3 года вечеринки на Новогоднюю ночь мы организовываем сами. Первый год конечно "блин комом получился", но предыдущих 2 года, а особенно последний был просто чудеными. Гости гуляли до 4 утра. Мы супер-стар на празник не приглашали, но ведущие оказались просто чудо! к тому же на "звёздной" экономии смогли позволить более богатое меню и декор.
Очень приятно, что до сих пор приходят письма с благодарностью.
Как по мне, так такие моменты иногда заменяют и материальную стимуляцию :rolleyes:
Дико приятно! :D

Ув. коллеги, кто преимущественно был на Новогодней вечеринке, гости отеля или местная публика?
У нас 90% были Россияне, 5% Скандинавы, 4% Литва и 1% наши местные.


Спасибо

#8 Искра Иван Вадимович

Искра Иван Вадимович

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4

14 Январь 2011 - 14:33

Звезд у нас не было, а вот отличная программа часа на 4 в двух отелях была. Гости оттянулись по полной и уезжали с кучей хороших эмоций и впечатлений. Мы устали, но прибыль позволит нам пережить, обычный для этого времени, спад загрузки.


Спасибо