•         


- - - - -

создание отеля с нуля


#1 Тим Ромул Вадимович

Тим Ромул Вадимович

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 2

01 Декабрь 2010 - 21:42

Добрый день. Хотел бы заняться гостиничным бизнесом. Не знаю с чего начать. Есть идея с приобретением здания в центре города и дальнейшим оборудованием его под мини-отель(15-20 номеров) Какие действия необходимо предпринять? Заранее спасибо.

#2 ornella_606

ornella_606

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 147
  • Пол:Женщина

02 Декабрь 2010 - 08:29

Добрый день. Хотел бы заняться гостиничным бизнесом. Не знаю с чего начать. Есть идея с приобретением здания в центре города и дальнейшим оборудованием его под мини-отель(15-20 номеров) Какие действия необходимо предпринять? Заранее спасибо.

Прежде всего пригласить профессионала для консультаций хотя бы. Затем изучить бизнес, нанять компетентного управляющего (пригласить управляющую компанию - открывалку). Ну а начать с местной администрации и градостроительного управления, они подскажут как оформить покупку и документы на землю. Затем обратиться в архитектурно-проектное бюро (вот здесь и нужен будет профессиональный управляющий, знающий гостиничный бизнес). Удачи!

#3 R.Soin

R.Soin

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 6
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва-Хабаровск

02 Декабрь 2010 - 09:26

Добрый день. Хотел бы заняться гостиничным бизнесом. Не знаю с чего начать. Есть идея с приобретением здания в центре города и дальнейшим оборудованием его под мини-отель(15-20 номеров) Какие действия необходимо предпринять? Заранее спасибо.

Сначала определитесь с целевым потребителем, на кого собираетесь работать. Проанализируйте по другим отелям Вашего города: средняя загрузка, тарифные сетки, сезонность. Попросите того, кто "в теме", если есть, конечно. Лучше самому вникнуть. не верьте так называемым "консалтинговым агентствам". Они за Ваши деньги (немалые) поднесут Вам пакет бумаг с шаблонным бизнес-планом "на все случаи жизни" и можете этим "бизнес-планом" топить камин. К знакомым из конкурентов (потенциальных, разумеется) тоже нет смысла обращаться. Удачи!

#4 Колотков Дмитрий Леонидович

Колотков Дмитрий Леонидович

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 15
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

02 Декабрь 2010 - 10:57

Добрый день. Хотел бы заняться гостиничным бизнесом. Не знаю с чего начать. Есть идея с приобретением здания в центре города и дальнейшим оборудованием его под мини-отель(15-20 номеров) Какие действия необходимо предпринять? Заранее спасибо.


ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь, как метко заметила ornella, с управляющей компанией-открывалкой. Не консультируйтесь с управляющими компаниями, которые занимаются эксплуатацией уже имеющегося или реконструируемого гостиничного фонда. От них толка будет не много. К сожалению, выйти на этих специалистов не так просто, если будет желание - могу помочь. Пишите в личные контакты.
В любом случае, выслушайте максимальное число мнений и делайте СВОИ выводы.

#5 Иван Калабин

Иван Калабин

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 216
  • Пол:Мужчина

03 Декабрь 2010 - 00:37

Если вы планируете сами управлять Гостиницей,то придется получить дополнительное образование и желательно поработать в другой гостинице наемным менеджером как минимум 2-3 года. Любые консультации вам будут очень полезны, так как даже у отельеров практиков есть значительные расхождения, как в концепции, так и в стратегии. Ищите профессионального управляющего, вы сумеете избежать многих серьезных ошибок,которые ЗАТРАТНО исправлять ПОТОМ. В начале многие Владельцы совершают одну главную ошибку,привлекая к управлению знакомого "хорошего парня" без опыта работы. Хороший парень - не профессия,это потеря времени в динамике развития,работе команды, обучение, продвижение и продажи. Не сможете найти директора, ищите Управляющую компанию.Вам это будет выгоднее,чем "нулевые показатели" от "хорошего парня"...
Это очень не простая работа и деньги сами не идут, а зарабатываются... Удачи вам и мудрого решения.

#6 Тим Ромул Вадимович

Тим Ромул Вадимович

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 2

04 Декабрь 2010 - 23:47

Огромное спасибо всем за ценные советы, надеюсь у меня все получиться!

#7 Александр Шуб

Александр Шуб

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7
  • Пол:Мужчина
  • Город:Йена

05 Декабрь 2010 - 02:39

Если вы планируете сами управлять Гостиницей,то придется получить дополнительное образование и желательно поработать в другой гостинице наемным менеджером как минимум 2-3 года. Любые консультации вам будут очень полезны, так как даже у отельеров практиков есть значительные расхождения, как в концепции, так и в стратегии. Ищите профессионального управляющего, вы сумеете избежать многих серьезных ошибок,которые ЗАТРАТНО исправлять ПОТОМ. В начале многие Владельцы совершают одну главную ошибку,привлекая к управлению знакомого "хорошего парня" без опыта работы. Хороший парень - не профессия,это потеря времени в динамике развития,работе команды, обучение, продвижение и продажи. Не сможете найти директора, ищите Управляющую компанию.Вам это будет выгоднее,чем "нулевые показатели" от "хорошего парня"...
Это очень не простая работа и деньги сами не идут, а зарабатываются... Удачи вам и мудрого решения.


Уважаемый asteriks, а что же Вы можете посоветовать в случае когда у "хорошего парня" есть огромное желание воспользоваться предложением доверяющего хозяина отеля, но при этом у него абсолютно нет опыта именно в управлении гостиничным бизнесом, но есть огромный опыт в управлении в других сферах?
"хороший парень" получает шанс и хочет развить и сделать прибыльным вверенный ему отель. Существует же методика и технология развития гостиничного бизнеса. "велосипед"-то уже изобретен.
Посоветуйте, пожалуйста, где можно посмотреть примеры по аналогии с которыми можно было бы строить концепцию и стратегию развития своего отеля?
Заранее премного благодарен.

#8 abushuyev_930

abushuyev_930

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 300
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

05 Декабрь 2010 - 11:25

Уважаемый asteriks, а что же Вы можете посоветовать в случае когда у "хорошего парня" есть огромное желание воспользоваться предложением доверяющего хозяина отеля, но при этом у него абсолютно нет опыта именно в управлении гостиничным бизнесом, но есть огромный опыт в управлении в других сферах?
"хороший парень" получает шанс и хочет развить и сделать прибыльным вверенный ему отель. Существует же методика и технология развития гостиничного бизнеса. "велосипед"-то уже изобретен.
Посоветуйте, пожалуйста, где можно посмотреть примеры по аналогии с которыми можно было бы строить концепцию и стратегию развития своего отеля?
Заранее премного благодарен.

Снова все одно и то же! Одного желания мало! Умными книжками и форумом тоже опыта не наберешься - "хороший парень" должен поработать в отеле/отелях в разных подразделениях и на разных должностях, включая некоторые ключевые линейные.

#9 Александр Шуб

Александр Шуб

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7
  • Пол:Мужчина
  • Город:Йена

05 Декабрь 2010 - 16:20

Снова все одно и то же! Одного желания мало! Умными книжками и форумом тоже опыта не наберешься - "хороший парень" должен поработать в отеле/отелях в разных подразделениях и на разных должностях, включая некоторые ключевые линейные.


С одного желания начинаются ВСЕ ВЕЛИКИЕ ДЕЛА.
Не может быть чтобы это было единственное решение поработать в разных подразделениях, год на одной, два на другой должности и т.д.
Это самый простой и самый долгий путь... НЕТУ СТОЛЬКО ВРЕМЕНИ.
Как говорил великий человек: "Кто хочет ищет возможность, кто НЕ хочет ищет причину"

#10 Жуков Евгений

Жуков Евгений

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 504
  • Пол:Мужчина

05 Декабрь 2010 - 19:25

Посоветуйте, пожалуйста, где можно посмотреть примеры по аналогии с которыми можно было бы строить концепцию и стратегию развития своего отеля?

Посмотреть можно там, где Человечество хранит свой опыт и с помощью чего передаёт свой накопленный опыт следующим поколениям. Видимо - в книгах. И других публикациях

Вот только есть два нюанса:
1. Я пока не видел рецептурника для менеджера. Типа "В ситуации А делай то-то, а в ситуации Б - то-то". В книгах только обобщение опыта. Хотя и этого немало

2. "Чёрт сидит в деталях". Это я к тому, что Человек не может сам научиться говорить - ему нужен Учитель. То есть ОПЫТ и ПРАКТИКА

#11 Иван Калабин

Иван Калабин

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 216
  • Пол:Мужчина

06 Декабрь 2010 - 00:41

Если я правильно понял Вы не видете себя в качестве подчиненного,поэтому схема такова:
Вариант 1: Вы как представитель Собственника в качестве Директора осуществляете общее руководство,выполняете представительские функции, контролируете работу гостиницы и коллектива. Ваш Заместитель (гостиничный профи)работает над концепцией,стратегией и позиционированием. Он же подбирает персонал,организует их обучение стандартам сервиса и услуг, определяет проф.пригодность и т.д. Затем учетная политика (Финансы,статистика,показатели,бланки,таблицы и прочее).
А еще организация комплекса маркетинговых мероприятий и продаж гостиничного продукта. Работы очень много.
Важно взаимная порядочность и доверие. Будьте готовы удовлетворить запросы Заместителя по Зарплате (оклад + %).
Контракт можно заключить на 2-3 года минимум,а далее смотрите сами.
Вариант 2: Вы член Совета директоров (куратор)осуществляете представительские функции и контроль за работой гостиницы.
Управляющий (исполнительный) директор осуществляет операционное управление гостиницей и бизнес процессами самостоятельно. Согласовывает План - бюджет на месяц, план маркетинга и продаж и др.планы. Прием и увольнение ключевых менеджеров осуществляется после согласования с вами. Предоставляет суточные отчеты по выручке и загрузке гостиницы,
а так же текущих расходах согласно утвержденного план-бюджета. Готовит ежемесячные отчеты по результатам работы отеля.
Поверьте работы очень много и на первый взгляд ее не видно. Все решает правильность действий и отсутствие ошибок.

#12 abushuyev_930

abushuyev_930

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 300
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

06 Декабрь 2010 - 09:39

Посмотреть можно там, где Человечество хранит свой опыт и с помощью чего передаёт свой накопленный опыт следующим поколениям. Видимо - в книгах. И других публикациях

Вот только есть два нюанса:
1. Я пока не видел рецептурника для менеджера. Типа "В ситуации А делай то-то, а в ситуации Б - то-то". В книгах только обобщение опыта. Хотя и этого немало

2. "Чёрт сидит в деталях". Это я к тому, что Человек не может сам научиться говорить - ему нужен Учитель. То есть ОПЫТ и ПРАКТИКА

Рецептурники есть - например у Интерконтиненталя, Рица, Марриотта, и тд...
Со вторым пунктом СОГЛАСЕН на все 100%

#13 abushuyev_930

abushuyev_930

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 300
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

06 Декабрь 2010 - 09:42

С одного желания начинаются ВСЕ ВЕЛИКИЕ ДЕЛА.
Не может быть чтобы это было единственное решение поработать в разных подразделениях, год на одной, два на другой должности и т.д.
Это самый простой и самый долгий путь... НЕТУ СТОЛЬКО ВРЕМЕНИ.
Как говорил великий человек: "Кто хочет ищет возможность, кто НЕ хочет ищет причину"

ДЕМАГОГИЯ!!! Создайте за пару месяцев радиотелескоп - также просто как отель!

#14 ornella_606

ornella_606

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 147
  • Пол:Женщина

06 Декабрь 2010 - 16:29

ДЕМАГОГИЯ!!! Создайте за пару месяцев радиотелескоп - также просто как отель!


Совершенно согласна! Пироги должен печь пирожник, сапоги тачать сапожник, гостиницей управлять отельер с профессиональным высшим образованием по специальности! и опытом работы!

#15 Александр Шуб

Александр Шуб

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7
  • Пол:Мужчина
  • Город:Йена

07 Декабрь 2010 - 02:27

Если я правильно понял Вы не видете себя в качестве подчиненного,поэтому схема такова:
Вариант 1: Вы как представитель Собственника в качестве Директора осуществляете общее руководство,выполняете представительские функции, контролируете работу гостиницы и коллектива. Ваш Заместитель (гостиничный профи)работает над концепцией,стратегией и позиционированием. Он же подбирает персонал,организует их обучение стандартам сервиса и услуг, определяет проф.пригодность и т.д. Затем учетная политика (Финансы,статистика,показатели,бланки,таблицы и прочее).
А еще организация комплекса маркетинговых мероприятий и продаж гостиничного продукта. Работы очень много.
Важно взаимная порядочность и доверие. Будьте готовы удовлетворить запросы Заместителя по Зарплате (оклад + %).
Контракт можно заключить на 2-3 года минимум,а далее смотрите сами.
Вариант 2: Вы член Совета директоров (куратор)осуществляете представительские функции и контроль за работой гостиницы.
Управляющий (исполнительный) директор осуществляет операционное управление гостиницей и бизнес процессами самостоятельно. Согласовывает План - бюджет на месяц, план маркетинга и продаж и др.планы. Прием и увольнение ключевых менеджеров осуществляется после согласования с вами. Предоставляет суточные отчеты по выручке и загрузке гостиницы,
а так же текущих расходах согласно утвержденного план-бюджета. Готовит ежемесячные отчеты по результатам работы отеля.
Поверьте работы очень много и на первый взгляд ее не видно. Все решает правильность действий и отсутствие ошибок.


Спасибо, многоуважаемый asteriks, за достаточно конкретные и вполне дельные рекомендации и советы. Полагаю ваша помощь более полезна, чем демагогия о создании радиотелескопа.

#16 Александр Шуб

Александр Шуб

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7
  • Пол:Мужчина
  • Город:Йена

07 Декабрь 2010 - 15:42

ДЕМАГОГИЯ!!! Создайте за пару месяцев радиотелескоп - также просто как отель!


я наверное найду возможность вам помочь



#17 Сергей Иванов

Сергей Иванов

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 10

08 Декабрь 2010 - 11:21

я наверное найду возможность вам помочь



Симпатичная железяка)))

По-моему мнению, "хороший парень" с БОООООООльшим желанием сможет со временем "управиться" с мини-отелем на 15-20 номеров без инфраструктуры. И "открывалка" здесь будет слишком затратна, а вот без грамотного консультанта не обойтись ну никак. И начинайте с самого начала, с проектирования. Потом 100% будет дороже.

#18 abushuyev_930

abushuyev_930

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 300
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

08 Декабрь 2010 - 17:34

я наверное найду возможность вам помочь


От всей души желаю Вам также легко построить, запустить и отладить отель, как ЛЕГКО ВЫ СКОПИРОВАЛИ КАРТИНКУ ТЕЛЕСКОПА!!! Удачи!!!

#19 Александр Шуб

Александр Шуб

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7
  • Пол:Мужчина
  • Город:Йена

08 Декабрь 2010 - 23:58

От всей души желаю Вам также легко построить, запустить и отладить отель, как ЛЕГКО ВЫ СКОПИРОВАЛИ КАРТИНКУ ТЕЛЕСКОПА!!! Удачи!!!


Спасибо ОГРОМНОЕ!!! когда ТАКИЕ люди в меня верят и искренне желают... ГОРЫ СВЕРНУ!!! ;-)

#20 Тимошенко Наталья Александровна

Тимошенко Наталья Александровна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 14

09 Декабрь 2010 - 08:15

"Если я правильно понял Вы не видете себя в качестве подчиненного,поэтому схема такова:
Вариант 1: Вы как представитель Собственника в качестве Директора осуществляете общее руководство,выполняете представительские функции, контролируете работу гостиницы и коллектива. Ваш Заместитель (гостиничный профи)работает над концепцией,стратегией и позиционированием. Он же подбирает персонал,организует их обучение стандартам сервиса и услуг, определяет проф.пригодность и т.д. Затем учетная политика (Финансы,статистика,показатели,бланки,таблицы и прочее).
А еще организация комплекса маркетинговых мероприятий и продаж гостиничного продукта. Работы очень много.
Важно взаимная порядочность и доверие. Будьте готовы удовлетворить запросы Заместителя по Зарплате (оклад + %).
Контракт можно заключить на 2-3 года минимум,а далее смотрите сами.
Вариант 2: Вы член Совета директоров (куратор)осуществляете представительские функции и контроль за работой гостиницы.
Управляющий (исполнительный) директор осуществляет операционное управление гостиницей и бизнес процессами самостоятельно. Согласовывает План - бюджет на месяц, план маркетинга и продаж и др.планы. Прием и увольнение ключевых менеджеров осуществляется после согласования с вами. Предоставляет суточные отчеты по выручке и загрузке гостиницы,
а так же текущих расходах согласно утвержденного план-бюджета. Готовит ежемесячные отчеты по результатам работы отеля.
Поверьте работы очень много и на первый взгляд ее не видно. Все решает правильность действий и отсутствие ошибок."

Есть опыт открытия отеля с "0" не имея никакого опыта в данной сфере.
За 3 года открыто 4 отеля Вашего уровня (15-20 номеров).
Не боги горшки обжигали!
Главное желание работать и учиться,а в первые месяцы открытия у Вас будет время заняться всеми организационными и маркетинговыми вопросами,тк есть такое понятие как "раскрутка" отеля и на нее уйдет примерно 6 месяцев.
Вся информация,которая может Вам потребоваться, есть в интернете.
Поверьте нет ничего не возможного!
Не советую прибегать к помощи друзей,весьма возможно друзей лишитесь.

#21 Тимошенко Наталья Александровна

Тимошенко Наталья Александровна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 14

09 Декабрь 2010 - 08:59

Добрый день. Хотел бы заняться гостиничным бизнесом. Не знаю с чего начать. Есть идея с приобретением здания в центре города и дальнейшим оборудованием его под мини-отель(15-20 номеров) Какие действия необходимо предпринять? Заранее спасибо.

1.Для начала-приобрести помещение или взять в аренду.
2.Второй этап-перепланировка(проектная компания-это хорошо,но желательно сесть и самому прикинуть размещение номеров,для этого почитать СанПины и определить какие требования предъявляются к помещению,там все очень доступно)
3.Согласование назначения помещения(назначение должно быть под гостиницу),согласование проектной документации(Проекта перепланировки нежилого помещения под гостиницу,обычно это СЭС,МЧС)
4.Нанимаете строительную бригаду(желательно по рекомендации и проще отдать большие деньги,чем переделывать и тратить нервы на дилетантов).Не забудьте на этом этапе про электронные замки.
5.Паралельно занимаетесь изучением документации необходимой для работы гостиницы(все есть в интернете)
6.Подбираете мебель,постельное белье,интерьер.
7.На этапе отделки помещения занимаетесь подбором персонала(тот же интернет)
8.Заключаете договора с турфирмами и фирмами по бронированию.
Есть опыт открытия сети гостиниц без малейшего опыта в данной сфере бизнеса.
На личном опыте-не советую привлекать к работе друзей,возможно у Вас будут расхождения во взглядах и Вы можете их лишится.
Не боги горшки обжигали, так что дерзайте!

#22 Александр Шуб

Александр Шуб

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7
  • Пол:Мужчина
  • Город:Йена

10 Декабрь 2010 - 12:21

"Если я правильно понял Вы не видете себя в качестве подчиненного,поэтому схема такова:
Вариант 1: Вы как представитель Собственника в качестве Директора осуществляете общее руководство,выполняете представительские функции, контролируете работу гостиницы и коллектива. Ваш Заместитель (гостиничный профи)работает над концепцией,стратегией и позиционированием. Он же подбирает персонал,организует их обучение стандартам сервиса и услуг, определяет проф.пригодность и т.д. Затем учетная политика (Финансы,статистика,показатели,бланки,таблицы и прочее).
А еще организация комплекса маркетинговых мероприятий и продаж гостиничного продукта. Работы очень много.
Важно взаимная порядочность и доверие. Будьте готовы удовлетворить запросы Заместителя по Зарплате (оклад + %).
Контракт можно заключить на 2-3 года минимум,а далее смотрите сами.
Вариант 2: Вы член Совета директоров (куратор)осуществляете представительские функции и контроль за работой гостиницы.
Управляющий (исполнительный) директор осуществляет операционное управление гостиницей и бизнес процессами самостоятельно. Согласовывает План - бюджет на месяц, план маркетинга и продаж и др.планы. Прием и увольнение ключевых менеджеров осуществляется после согласования с вами. Предоставляет суточные отчеты по выручке и загрузке гостиницы,
а так же текущих расходах согласно утвержденного план-бюджета. Готовит ежемесячные отчеты по результатам работы отеля.
Поверьте работы очень много и на первый взгляд ее не видно. Все решает правильность действий и отсутствие ошибок."

Есть опыт открытия отеля с "0" не имея никакого опыта в данной сфере.
За 3 года открыто 4 отеля Вашего уровня (15-20 номеров).
Не боги горшки обжигали!
Главное желание работать и учиться,а в первые месяцы открытия у Вас будет время заняться всеми организационными и маркетинговыми вопросами,тк есть такое понятие как "раскрутка" отеля и на нее уйдет примерно 6 месяцев.
Вся информация,которая может Вам потребоваться, есть в интернете.
Поверьте нет ничего не возможного!
Не советую прибегать к помощи друзей,весьма возможно друзей лишитесь.


Спасибо огроменное!!! Целиком и полностью с Вами согласен - не боги обжигали... Тем более мне, как кризис-менеджеру приходилось несколько раз осваивать абсолютно новые отрасли. А желание работать всегда со мной. Тем более, что отель куплен как ранее функционировавший ОТЕЛЬ, просто простоял долго без внимания со стороны хозяев, а сейчас вспомнили, что есть бизнес который может еще и приносить. Так что с 0 строить не придется. Но на "раскрутку" время понадобится.

#23 Nataly Rubina

Nataly Rubina

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 13

10 Декабрь 2010 - 13:48

книги действительно обобщают ценный опыт . вот могут помочь. продаются в интернет-магазине Лабиринт

Алексей Мусакин: Малый отель: С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим


Романов, Цветкова, Шевцова: Гостиничные комплексы. Организация и функционирование

на мой взгляд не плохие книги

#24 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

10 Декабрь 2010 - 15:03

Да что нам стоит гостиницу открыть, если директор мебельного магазина может армией командовать. :)

#25 Руслан Сафаров

Руслан Сафаров

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 221
  • Пол:Мужчина

19 Декабрь 2010 - 12:38

ДЕМАГОГИЯ!!! Создайте за пару месяцев радиотелескоп - также просто как отель!


+1

Не убавить. Не добавить.

#26 Наталья Шаляпина

Наталья Шаляпина

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 5
  • Пол:Женщина
  • Город:Липецк

20 Декабрь 2010 - 19:44

1.Для начала-приобрести помещение или взять в аренду.
.
.
.
5.Паралельно занимаетесь изучением документации необходимой для работы гостиницы(все есть в интернете)...



natko2608,пожалуйста,дайте ссылочки на интернет-ресурсы по документации: очень-очень нужно! :rolleyes:

#27 Светлана

Светлана

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 12
  • Пол:Женщина
  • Город:Санкт-Петербург

20 Декабрь 2010 - 23:01

С удовольствием "вношу лепту" по информации, в файлах мило и просто описан
pre-open и нечто похожее на инвест-проект. Успехов!

#28 Наталья Шаляпина

Наталья Шаляпина

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 5
  • Пол:Женщина
  • Город:Липецк

21 Декабрь 2010 - 12:34

karelina65, спасибо! :)

#29 Гончарова Ольга

Гончарова Ольга

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 2

26 Ноябрь 2011 - 23:25

Для желающих открыть и развивать собственное дело в индустрии гостеприимства есть программа профессиональной переподготовки "Управление бизнесом в индустрии гостеприимства" в РАНХиГС при президенте РФ. Обучение там модульное - практически без отрыва от работы.