•         


- - - - -

Сертификат соответствия для ресторана


#1 Эльвира Афанасьева

Эльвира Афанасьева

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 73
  • Пол:Женщина
  • Город:Калининградская область

16 Декабрь 2009 - 09:25

Уважаемые коллеги!
Прошу помочь с поиском информации по законодательству. Знаю, что сертификация для общественного питания является добровольной, но в списке документов на получение лицензии для продажи алкоголя в ресторане - такой документ требуется. Опять же, "закон о защите прав потребителей". Но наш инвестор не хочет сертифицироваться и говорит, что для малых предприятий с уставным капиталом 10 000 руб. - сертификат соответствия для получения лицензии на алкоголь не нужен... Буду признательна за информацию или ссылку нанормативные документы.

#2 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

16 Декабрь 2009 - 09:44

для малых предприятий с уставным капиталом 10 000 руб. -

Т.е. всё оборудование, инвентарь и прочие, будет в лизинге.
С 1 января 2006 г. лицензии на розничную продажу алкогольной продукции в городе Москве выдаются (продлеваются) только организациям, при условии, что их оплаченный уставный капитал (уставный фонд) составляет не менее 1 000 000 рублей, кроме организаций, включенных в Реестр субъектов малого предпринимательства Москвы, для которых размер оплаченного уставного капитала (уставного фонда) составляет не менее 300 000 рублей.
Требование к минимальному размеру уставного капитала (уставного капитала) не распространяется на организации общественного питания, имеющие лицензии на розничную продажу алкогольной продукции для потребления на месте покупки.

#3 Эльвира Афанасьева

Эльвира Афанасьева

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 73
  • Пол:Женщина
  • Город:Калининградская область

16 Декабрь 2009 - 12:49

Т.е. всё оборудование, инвентарь и прочие, будет в лизинге.
С 1 января 2006 г. лицензии на розничную продажу алкогольной продукции в городе Москве выдаются (продлеваются) только организациям, при условии, что их оплаченный уставный капитал (уставный фонд) составляет не менее 1 000 000 рублей, кроме организаций, включенных в Реестр субъектов малого предпринимательства Москвы, для которых размер оплаченного уставного капитала (уставного фонда) составляет не менее 300 000 рублей.
Требование к минимальному размеру уставного капитала (уставного капитала) не распространяется на организации общественного питания, имеющие лицензии на розничную продажу алкогольной продукции для потребления на месте покупки.


Уважаемый Экперт!
Спасибо за оперативный ответ, по уставному капиталу (уставному фонду) - понятно. А вот нужно ли получать сертификат соответствия услуги рестрана для предаставления его согласно списку документов в лицензируемый орган???
Очень хотела бы получить разъяснения:
Полномочен ли орган лицензирования требовать сертификат соответствия от малого предприятия для выдачи лицензии на продажу алкоголя???

#4 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

16 Декабрь 2009 - 17:08

«О внесении изменений в Закон города Москвы от 20 декабря 2006 года №64 «О лицензировании и декларировании розничной продажи алкогольной продукции».

#5 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

16 Декабрь 2009 - 17:13

Из Закона г. Москвы от 20 декабря 2006 года

№ 64 "О лицензировании и декларировании розничной продажи алкогольной продукции"


Суть документа

Закон определяет порядок лицензирования, вводит декларирование розничной продажи алкогольной продукции на территории города Москвы и регулирует правовые отношения, возникающие в связи с осуществлением указанных мероприятий, между лицензирующим органом и юридическими лицами.

Законом установлены лицензионные требования и условия, в том числе требования к минимальному размеру уставного капитала (уставного фонда), порядок выдачи лицензий и приложений к лицензиям, размер лицензионного сбора.

Лицензии, выданные юридическим лицам до 31 декабря 2005 года, включая лицензии на розничную продажу алкогольной продукции через интернет-магазин и лицензии на розничную продажу алкогольной продукции при обслуживании на выезде, действуют до истечения срока их действия при условии приведения размера оплаченного уставного капитала (уставного фонда) в соответствие с требованиями настоящего Закона, а также соблюдения иных лицензионных требований и условий, установленных настоящим Законом.

Закон вступает в силу по истечении одного месяца со дня его официального опубликования.


Настоящий Закон определяет порядок лицензирования и вводит декларирование розничной продажи алкогольной продукции на территории города Москвы.

(…)

Статья 4. Срок действия лицензии

1. Лицензия выдается на срок, указанный соискателем лицензии в заявлении о выдаче лицензии, но не более чем на пять лет.

2. Срок действия лицензии может быть продлен лицензирующим органом по заявлению лицензиата в порядке, установленном настоящим Законом. Лицензия продлевается на срок, указанный лицензиатом в заявлении о продлении срока действия лицензии, но не более чем на пять лет.

Статья 5. Порядок выдачи лицензий и приложений к лицензиям

1. Лицензии и приложения к лицензиям выдаются на осуществление следующих видов работ и услуг:

1) розничная продажа алкогольной продукции для потребления не на месте покупки;

2) розничная продажа алкогольной продукции для потребления на месте покупки;

3) розничная продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 15 процентов для потребления не на месте покупки;

4) розничная продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 15 процентов для потребления на месте покупки.

2. Лицензии и приложения к лицензиям выдаются отдельно на каждый вид работ и услуг, указанный в части 1 настоящей статьи.

3. Для получения лицензии и приложения к лицензии соискатель лицензии представляет в лицензирующий орган следующие документы:

1) заявление о выдаче лицензии и приложения к лицензии по форме, установленной Правительством Москвы, согласованное с префектурой административного округа города Москвы или управой района города Москвы, если такие полномочия переданы ей префектом административного округа города Москвы, на территории которой находится объект лицензирования, с указанием наименования и организационно-правовой формы юридического лица, места его нахождения, банковских реквизитов, лицензируемого вида деятельности, осуществляемых видов работ и услуг, адреса объекта лицензирования, на котором будет осуществляться розничная продажа алкогольной продукции, типа объекта лицензирования и класса (при его наличии), срока действия лицензии. В случае, когда объект лицензирования расположен на территории вокзала, в подвижном составе железнодорожного транспорта, на авиационном, морском или речном транспорте, заявление о выдаче лицензии и приложения к лицензии должно быть согласовано с уполномоченным органом управления соответствующего вида транспорта;

2) копии учредительных документов (устав, а также учредительный договор, если его наличие предусмотрено федеральным законодательством);

3) копии свидетельства о государственной регистрации юридического лица, свидетельства о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц;

4) копию свидетельства о постановке юридического лица на учет в налоговом органе;

5) справку налогового органа об отсутствии у соискателя лицензии задолженности по уплате налогов и сборов (выданную не более чем за 60 дней до подачи заявления);

6) копию санитарно-эпидемиологического заключения специально уполномоченного государственного органа о соответствии заявленного вида деятельности (работ, услуг) государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам;

7) копию заключения специально уполномоченного государственного органа о соблюдении на объекте лицензирования требований пожарной безопасности;

8) копии акта о сдаче в эксплуатацию системы охранной сигнализации, действующего договора на охранные услуги с Управлением вневедомственной охраны при ГУВД города Москвы – для соискателей лицензии, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции, за исключением объектов лицензирования, расположенных в подвижном составе железнодорожного транспорта, на авиационном, морском или речном транспорте;

9) копию карточки регистрации контрольно-кассовой техники;

10) копию зарегистрированного в установленном порядке документа, подтверждающего право собственности или временного владения и пользования зданием, строением, помещением, транспортным средством, предназначенным для розничной продажи алкогольной продукции. В случае предъявления договора, не подлежащего государственной регистрации, представляются документы, подтверждающие права на занимаемое здание, строение, помещение, транспортное средство, вплоть до права собственности. В случае если объектом лицензирования является павильон, представляются:

а) копия договора аренды земельного участка;

б) копия акта о приемке в эксплуатацию законченного строительством объекта;

в) копия договора купли-продажи (договора аренды и иные документы) павильона, если деятельность на объекте лицензирования осуществляет иное юридическое лицо, а не юридическое лицо, первоначально разместившее павильон;

11) копии документов, характеризующих объект лицензирования (поэтажный план, экспликация к нему, выписка из технического паспорта на здание (строение) – форма 1а, форма 5), подтверждающих наличие стационарных торговых и складских помещений. В отношении объектов лицензирования, расположенных на территориях вокзалов, аэропортов, аэровокзалов, в лицензирующий орган представляется схема размещения объекта лицензирования, согласованная с арендодателем. В отношении объектов лицензирования, расположенных в подвижном составе железнодорожного транспорта, на авиационном, морском или речном транспорте, в лицензирующий орган представляется план транспортного средства. В случае, если соискатель лицензии представляет документы для получения лицензии на розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 15 процентов для потребления не на месте покупки, то требования настоящего пункта на него не распространяются;

12) документы, подтверждающие наличие у соискателя лицензии оплаченного уставного капитала (уставного фонда) в соответствии с пунктом 4 части 1 статьи 6 настоящего Закона;

13) копию свидетельства о внесении в Реестр субъектов малого предпринимательства Москвы (при его наличии);

14) документы, подтверждающие полномочия представителя соискателя лицензии действовать от имени юридического лица (документ, удостоверяющий личность, приказ о назначении руководителем или доверенность, оформленная в установленном порядке).

4. Копии документов, указанных в части 3 настоящей статьи, представляются нотариально заверенные либо заверенные соискателем лицензии с предоставлением подлинников для сверки.

5. К заявлению о выдаче приложения к лицензии в связи с увеличением количества, изменением места нахождения объектов лицензирования прилагаются копии ранее выданных лицензии и приложений к лицензии, а также документы, предусмотренные пунктами 1, 5–11 и 13 части 3 настоящей статьи.

6. Префектура административного округа города Москвы или управа района города Москвы, если такие полномочия переданы ей префектом административного округа города Москвы, на территории которой находится объект лицензирования, в семидневный срок осуществляет согласование заявления о выдаче лицензии и (или) приложения к лицензии с учетом установленных федеральным законом и нормативными правовыми актами города Москвы требований к местам размещения объектов лицензирования. В случае принятия решения об установлении предусмотренных федеральным законом ограничений по крепости алкогольной продукции, реализуемой на объекте лицензирования, или в случае отказа в согласовании заявления о выдаче лицензии и (или) приложения к лицензии префектура административного округа города Москвы или управа района города Москвы обязана уведомить об этом соискателя лицензии в письменной форме с указанием причин установления ограничений или причин отказа.

7. Требовать от соискателя лицензии представления документов, не предусмотренных настоящим Законом, запрещается.

8. Соискатели лицензий несут в установленном порядке ответственность за недостоверность сведений, содержащихся в документах, представленных для получения лицензии, а также за представление в лицензирующий орган поддельных документов или документов, содержащих заведомо ложные сведения.

9. В целях проверки соответствия соискателя лицензии лицензионным требованиям и условиям лицензирующий орган проводит экспертизу документов, представленных для получения лицензии, а также вправе провести обследование объектов лицензирования. Порядок проведения обследования устанавливается Правительством Москвы.

10. Если соискатель лицензии предполагает осуществлять розничную продажу алкогольной продукции на нескольких объектах лицензирования, документы, указанные в пунктах 1, 5–11 и 13 части 3 настоящей статьи, представляются по каждому объекту лицензирования.

11. Соискателю лицензии выдается лицензия с приложениями по числу объектов лицензирования для осуществления розничной продажи алкогольной продукции на нескольких объектах лицензирования. По заявлению соискателя лицензии на каждый объект лицензирования может быть выдана отдельная лицензия с одним приложением.

12. Решение о выдаче или об отказе в выдаче лицензии и (или) приложения к лицензии принимается лицензирующим органом не позднее чем через 30 дней со дня получения заявления соискателя лицензии и полного пакета документов в соответствии с частью 3 настоящей статьи.

13. В случае необходимости проведения дополнительной экспертизы представленных документов указанный срок может быть продлен на период ее проведения, но не более чем на 30 дней.

14. Решение о выдаче или об отказе в выдаче лицензии и (или) приложения к лицензии с указанием причин отказа представляется (направляется) соискателю лицензии в письменной форме в трехдневный срок после принятия соответствующего решения.

15. Лицензия и (или) приложение к лицензии выдается соискателю лицензии на следующий день после предъявления в лицензирующий орган документов, подтверждающих внесение лицензионного сбора.

16. Основаниями для отказа в выдаче лицензии и (или) приложения к лицензии являются:

1) представление поддельных документов, а также наличие в представленных документах неполной, недостоверной и (или) искаженной информации;

2) несоответствие соискателя лицензии лицензионным требованиям и условиям;

3) осуществление соискателем лицензии розничной продажи алкогольной продукции без лицензии, выявленное повторно при проведении обследования или осуществлении мероприятий по контролю за соблюдением лицензионных требований и условий в течение года со дня выявления безлицензионной торговли;

4) представление неполного пакета документов;

5) наличие судебного решения об аннулировании лицензии в отношении юридического лица и объекта лицензирования, указанных в заявлении о выдаче лицензии, вступившего в законную силу менее чем за один год до дня подачи заявления.

Статья 6. Лицензионные требования и условия

1. Лицензионными требованиями и условиями являются:

1) наличие принадлежащих на праве собственности или ином законном основании зданий, строений или помещений, отвечающих требованиям нормативных правовых актов Российской Федерации и нормативных правовых актов города Москвы. Лицензиаты, осуществляющие на территории города Москвы розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции, должны иметь для таких целей стационарные торговые и складские помещения соответствующих типа и класса (при его наличии) общей площадью не менее 50 кв. метров, расположенные по одному адресу, сейфы для хранения документов и денег, контрольно-кассовую технику, зарегистрированную в установленном порядке;

2) наличие санитарно-эпидемиологического заключения специально уполномоченного государственного органа о соответствии заявленного вида деятельности (работ, услуг) государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам;

3) наличие заключения специально уполномоченного государственного органа о соблюдении на объекте лицензирования требований пожарной безопасности;

4) наличие оплаченного уставного капитала (уставного фонда) в размере не менее 1 млн рублей (кроме соискателей лицензии (лицензиатов), включенных в Реестр субъектов малого предпринимательства Москвы, для которых размер оплаченного уставного капитала (уставного фонда) составляет не менее 300 тыс. рублей). Требование к минимальному размеру уставного капитала (уставного фонда) не распространяется на организации общественного питания, являющиеся соискателями лицензий или получившие лицензии на розничную продажу алкогольной продукции для потребления на месте покупки, а также на казенные предприятия и на государственные унитарные предприятия города Москвы;

5) наличие согласования префектуры административного округа города Москвы или управы района города Москвы, если такие полномочия переданы ей префектом административного округа города Москвы, на территории которой находится объект лицензирования, подтверждающего соответствие места размещения объекта лицензирования требованиям, установленным федеральным законом и нормативными правовыми актами города Москвы, а в случаях, когда объект лицензирования расположен на территории вокзала, в подвижном составе железнодорожного транспорта, на авиационном, морском или речном транспорте, – наличие согласования уполномоченного органа управления соответствующего вида транспорта (для соискателей лицензии);

6) наличие действующей охранной сигнализации – при осуществлении розничной продажи алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции, за исключением объектов лицензирования, расположенных в подвижном составе железнодорожного транспорта, на авиационном, морском или речном транспорте;

7) наличие на месте продажи алкогольной продукции сертификатов соответствия или их копий, заверенных в порядке, установленном нормативными правовыми актами Российской Федерации, сопроводительных документов, удостоверяющих легальность ее производства и оборота, оформленных в соответствии с требованиями, установленными нормативными правовыми актами Российской Федерации;

8) соблюдение запретов и ограничений на розничную продажу алкогольной продукции, установленных пунктами 2 и 3 статьи 16 Федерального закона от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции";

9) наличие маркировки алкогольной продукции в соответствии с федеральным законодательством при осуществлении розничной продажи алкогольной продукции;

10) соблюдение ограничений времени розничной продажи алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции, установленных Правительством Москвы;

11) представление деклараций о розничной продаже алкогольной продукции на территории города Москвы с использованием автоматизированной информационной системы учета розничной продажи алкогольной продукции в порядке, установленном Правительством Москвы;

12) наличие информации на русском языке, сопровождающей алкогольную продукцию, содержащей сведения, предусмотренные пунктом 3 статьи 11 Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции";

13) выполнение иных установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации и нормативными правовыми актами города Москвы требований, в том числе в сфере производства и оборота алкогольной продукции и защиты прав потребителей.

#6 Эльвира Афанасьева

Эльвира Афанасьева

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 73
  • Пол:Женщина
  • Город:Калининградская область

17 Декабрь 2009 - 09:33

Из Закона г. Москвы от 20 декабря 2006 года

№ 64 "О лицензировании и декларировании розничной продажи алкогольной продукции"


7) наличие на месте продажи алкогольной продукции сертификатов соответствия или их копий, заверенных в порядке, установленном нормативными правовыми актами Российской Федерации, сопроводительных документов, удостоверяющих легальность ее производства и оборота, оформленных в соответствии с требованиями, установленными нормативными правовыми актами Российской Федерации;


Благодарю, уважаемый Старожил, за обширную и подробную информацию.
Требования для Москвы и Московской области (моё место работы в Калининградской обл.), но они практически являются выдержкой из Закона РФ об обороте этилового спирта. Надеюсь, что теперь смогу убедить наших учредителей утвердить расходы на получение сертификата соответствия для ресторана.
Удачи!!!!