•         


- - - - -

Как получить опыт работы в гостинице за границей?


#1 Tatyana Belova

Tatyana Belova

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7

17 Февраль 2010 - 23:28

Здравствуйте, уважаемые коллеги!
Я - великий фанат индустрии гостеприимства. Имею опыт работы в гостиницах Москвы - как в международных сетевых, так и в независимых. Опыт разнообразный: официант, хостесс, супервайзер, затем менеджер ресторана, а в последствии - ивент-менеджер в отделе по организации мероприятий. На протяжении всего периода работы в гостиницах я активно занималась самообразованием, посещала тренинги, экскурсы, мастер-классы, семинары, форумы, конференции, выставки и т.д., дабы получить как можно больше знаний и опыта в данном направлении.
Владею Британским английским, умею легко общаться и очаровывать, завоевывать доверие, убеждать, искренне улыбаться, умею создавать настроение, работать на результат.
Сейчас я занимаюсь тренерством в Московской финансово-промышленной академии, на факультете "Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса". Разрабатываю и провожу тренинги на темы: Особенности ГБ, психология обслуживания, Технология и организация обслуживания, Стандарты сервиса, Эстетика и дизайн в ГБ, Ивент-менеджмент и др.
Очень хочу получить опыт работы за границей (Италия, Франция, Испания..., может быть что-то попроще). Но из иностранных языков владею на продвинутом уровне только английским.
Пожалуйста, подскажите, каким способом можно реализовать мою потребность? :unsure: Может быть у кого-то из Вас есть опыт.. Буду очень признательна за помощь!
Заранее спасибо!!!

(если что, можно писать на личку tatyana.belova.msk@gmail.com) :)

#2 Прусова Дина Николаевна

Прусова Дина Николаевна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 5
  • Пол:Женщина

18 Февраль 2010 - 12:19

Здравствуйте, Татьяна!

Как фанат гостиничного дела, я Вас прекрасно понимаю. Работа в индустрии путешествий обязывает и подразумевает международный опыт, межкультурные коммуникации, знание языков....Поэтому, фанатам дела, конечно, нужно получить опыт за границей, тем более там к такого рода сотрудничеству всегда открыты.
В Вашем случае, если целью является получение опыта на операционных позициях, вопрос более простой, если же на более интересных менеджерских постах - вопрос по-сложнее. В любом случае, есть всегда шанс пройти стажировку бесплатно (т.е. Ваш труд оплачен не будет).
Если Вы владеете английским языком, тем более британским вариантом, почему бы Вам не обратить внимание на Великобританию (поскольку незнание родного языка страны существенно усложняет задачу - во Франции, Италии и т.п. Вам будет намного сложнее перенять опыт без понимания, да и устроится априори без языка сложнее). Я училась и работала во Франции, поэтому отдаю себе в этом полный отчет...
Я бы посоветовала бы Вам поискать, например, в Лондоне, популярные у россиян гостиницы (обратите внимание на Dorchester Collection), или поинтересоваться через департамент туризма о том, какие гостиницы заинтересованы иметь русский персонал (может Вам предложат должность по развитию русского рынка, если повезет? В любом случае, наверняка, им могут понадобиться люди на ресепшн, которые говорят по-русски и по-английски). Вы всегда можете напрямую написать в отдел HR этих гостиниц, выслать свое резюме и обязательно - мотивационное письмо!). Договаривайтесь о служебном жилье (бывает и так, что вам могут предоставить жилье на базе гостиницы)! Не ограничивайте свой поиск гостиницами, поинтересуйтесь принимающими тур. агентствами - они тоже работают с русскими, и им могут понадобиться такие люди. Кроме того, они работают и с гостиницами - а это возможность взглянуть на гостиницы с другой стороны....

#3 Рылова Мария Андреевна

Рылова Мария Андреевна

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 515
  • Пол:Женщина
  • Город:Санкт-Петербург, Петергоф

08 Март 2010 - 23:37

Здравствуйте, уважаемые коллеги!
Я - великий фанат индустрии гостеприимства. Имею опыт работы в гостиницах Москвы - как в международных сетевых, так и в независимых. Опыт разнообразный: официант, хостесс, супервайзер, затем менеджер ресторана, а в последствии - ивент-менеджер в отделе по организации мероприятий. На протяжении всего периода работы в гостиницах я активно занималась самообразованием, посещала тренинги, экскурсы, мастер-классы, семинары, форумы, конференции, выставки и т.д., дабы получить как можно больше знаний и опыта в данном направлении.
Владею Британским английским, умею легко общаться и очаровывать, завоевывать доверие, убеждать, искренне улыбаться, умею создавать настроение, работать на результат.
Сейчас я занимаюсь тренерством в Московской финансово-промышленной академии, на факультете "Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса". Разрабатываю и провожу тренинги на темы: Особенности ГБ, психология обслуживания, Технология и организация обслуживания, Стандарты сервиса, Эстетика и дизайн в ГБ, Ивент-менеджмент и др.
Очень хочу получить опыт работы за границей (Италия, Франция, Испания..., может быть что-то попроще). Но из иностранных языков владею на продвинутом уровне только английским.
Пожалуйста, подскажите, каким способом можно реализовать мою потребность? :unsure: Может быть у кого-то из Вас есть опыт.. Буду очень признательна за помощь!
Заранее спасибо!!!

(если что, можно писать на личку tatyana.belova.msk@gmail.com) :)


Здравствуйте, Татьяна!

Попробуйте отправить сюда резюме: mati.jarve@sok.fi для Марти Йарве. Это - сеть отелей "Сокос" в Таллинне, он говорит по-русски, им очень нужны люди на стажировку летом и на практику, возможно трудоустройство.

#4 Самуйский Игорь

Самуйский Игорь

    Активный участник

  • Отельеры
  • 47
  • Пол:Мужчина
  • Город:Thailand

09 Март 2010 - 12:07

Я бы Вам посоветовал обратить своё внимание на круизные лайнеры, лучше поновее (Карибского бассейна). Это абсолютно уникальный опыт для вас, т.к. просто гостиница вам будет не интересна, вы же ведь ивент-менеджер? А на лайнере -совершенно другая атмосфера, совершенно другой настрой в команде и вообще абсолютно другой менеджмент. Долго там тяжело выдержать, но это намного интереснее чем отель.

#5 iren0404_794

iren0404_794

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4
  • Пол:Женщина
  • Город:Одесса

23 Апрель 2010 - 09:58

Здравствуйте, Всем. Мне было бы интересно подробнее узнать, как попасть работать на лайнер? я их Украины, город Одесса. Заранее спасибо))

#6 Богданова татьяна Николаевна

Богданова татьяна Николаевна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 2

20 Июль 2010 - 20:36

Здравствуйте, Всем. Мне было бы интересно подробнее узнать, как попасть работать на лайнер? я их Украины, город Одесса. Заранее спасибо))



На лайнер попасть очень легко. найдите в своем городе фирму, которая занимается лайнерами. Соберете ряд документов, пройдете собеседование и вперед....)))) Я кстати только что вернулась, получила очень хороший опыт!!!!!